【空氣炸鍋】烤羊羔肉

我真的很愛空氣炸鍋，快手，而且無油煙。羊羔肉是買等我冷凍的，冰箱搜出來的菜，算是清庫存吧。但是真的爆好吃。

用料  

【空氣炸鍋】烤羊羔肉的做法  

1. 提前化凍，並且稍微醃製羊羔肉，我加了檸檬鹽，黑白胡椒，放到冰箱裏面一晚。

2. 空氣炸鍋的隔墊取開。抱子甘藍對半切開，蘑菇撕小塊，放在最下面，羊肉烤出的汁和油會浸下去。

3. 將羊肉片放在蔬菜上，放上撕小片的迷迭香，180度5-7分鐘，拿出來攪拌之後加入切好的青椒，然後200度5分鐘。

4. 最後加入芝士碎，和新鮮迷迭香，200度在考2-3分鐘就完成了。

5. 蘸料是香葱，香菜，芝麻和貴州的烙鍋辣椒，我還加了香油。超級贊。