簡易版 涼拌雞絲

減肥中，又不想吃沒味道的雞胸肉，簡易處理，好吃又心安。整個過程只要10分鐘

用料  

簡易版 涼拌雞絲的做法  

1. 水煮開，放入雞胸肉，加入料酒，煮5分鐘

2. 煮雞肉同時，準備小調料，蒜頭，小米椒，洋葱頭切碎備用。

3. 黃瓜切成條。撈出雞肉，過一下涼水，然後撕絲，放在黃瓜上面，把小調料放在雞絲上（洋葱頭，蒜頭，小米椒）。倒入一勺蠔油，少許生抽，少許胡椒粉。

4. 起鍋熱油，澆在上面，拌勻，撒上葱花，開吃。

小貼士

喜歡吃香菜，可把葱花換成香菜。