996的工作讓我們沒有時間好好安慰自己的胃，尤其杭州這幾天，秋老虎來襲，特別想吃點涼拌菜，今天就跟我學習這道省事不費力的涼拌寬粉吧！
用料
| 寬粉8根 | |
| 生菜三片 | |
| 黃瓜半根 | |
| 小葱一根 | |
| 香菜一根 | |
| 大蒜一個 | |
| 辣椒面 | |
| 鹽 | |
| 味精 | |
| 醬油 | |
| 白醋 | |
| 白糖 | |
| 香油 | |
| 食用油 |
省事不費力之涼拌寬粉的做法
寬粉早上提前放鍋裏泡好，回家把鍋蓋蓋上，直接開煮，煮到自己喜歡的軟硬度，具體就是自己嘗一下
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第2張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第2張")
洗菜
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第3張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第3張")
切菜
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第4張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第4張")
寬粉煮好後，過涼水，放入切好的菜跟辣椒麪，鍋裏燒油，在等待過程中，把菜板跟刀洗好，油熱後淋在辣椒麪上
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第5張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第5張")
把調味料放進去，開拌！鹹了就多放醋跟白糖。
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第6張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第6張")
完成，開吃！
![省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第7張]( "省事不費力之涼拌寬粉的做法步驟圖 第7張")
