用料
| 秋葵 | 9根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 1克 |
天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法
超市買7塊錢的秋葵，9根
水開下鍋，焯水一分鐘撈起
去頭尾，斜切片備用![天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
雞蛋兩個，調鹽打散
![天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
熱油下鍋，雞蛋炒定型
![天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
加入切好的秋葵，翻炒一分鐘，加鹽起鍋
![天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋的做法步驟圖 第5張")
天熱吃什麼，秋葵炒雞蛋
快手菜
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