這屬於一個小食,或者一到開胃菜,也或者可以做成好多枚放在一個大盤子裏做一道菜。我意思是我們暫不討論能否吃飽的問題🤔!你可以在招待朋友的時候做幾枚這小東西博得幾句讚賞也好。
材料很健康也很低卡,更適合健身或者崇尚健康飲食的你!
材料彈性很大,可以任意替換,總之,家裏有啥就用啥,沒必要為了一個小方子買一堆新材料!
下面方子是一枚的量哦~👇開始吧!
用料
水煮雞蛋 | 1個 |
培根 | 1片 |
熟鷹嘴豆(或者任意豆子、玉米粒也可以,或者一個蝦仁) | 若干 |
小番茄(或者其他水果) | 1個 |
任意綠色菜葉 | 1片 |
汁料 | |
羅勒醬(或者任意醬蒜蓉辣醬老乾媽都可以) | 1/3勺 |
葡萄醋(任意果醋或者擠點檸檬汁) | 一勺 |
橄欖油 | 3-4滴 |
快手開胃菜加餐小食培根烤雞蛋的做法
雞蛋縱向切一個小口,別切斷;培根對切一刀。
培根重疊插進雞蛋縫隙,兩片打開向對方環抱。
包成一個💗
立在烤盤中,頂端放上豆子,或蝦仁、或者...只要你喜歡什麼都可以!😃放進預熱好的烤箱,200度13分鐘,喜歡吃焦一點的可以多烤幾分鐘。
利用烘烤時間把汁料所有材料混合攪拌,綠色菜葉切成碎,小西紅柿切四瓣,用作裝飾,怎樣都行,用個葡萄也可以只要你高興!
時間到取出培根蛋卷淋上調好的醬汁,撒上綠的菜葉碎,擺上小番茄,漂亮又創意的開胃小菜搞定啦~