過年在家陪娃實在無聊,點喜茶又太貴,自己動手打發時間又可以喂神獸。
用料
芒果 | 1個 |
椰漿 | 30克 |
牛奶 | 50克 |
米西 | 50克 |
小芋圓 | 20克 |
奇異果 | 1個 |
勝過喜茶芒椰奶西的做法
1、西米大火煮15分鐘,關火焗10分鐘。至西米白點消失,倒出來過水,再放入冰水泡一下,增加口感。
2、煮西米期間,把芒果和奇異果切小備用。
3、芒果一半切小備用。另外一半加椰漿打成芒果漿(就是圖片最底一層)
4、小芋圓煮五分鐘撈起放冰水備用所有東西備好以後。按這個順序倒入杯中>芒果漿、西米、牛奶少許、芒果漿、芒果粒、西米、芋圓、牛奶、芒果粒、奇異果粒。
小貼士
芒果漿可以適當加一點糖
牛奶根據個人口感隨意加