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一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜

快手菜 閲讀(3.39W)
一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖

馬克西姆誕生於1893年,見證了法國120多年的風霜雨雪,為追溯歷史榮耀時刻並致敬百年,從新藝術設計中汲取靈感,通過流暢線條和復古配色,打造出這款獨具特色的法式生活廚電——馬克西姆勒芒微波爐


這款微波爐的命名源自法國“勒芒24小時耐力賽”。這場賽事被譽為賽車界的珠穆朗瑪峯,其永不畏懼、敢於探險的精神,和馬克西姆“勇於創新以達到產品和用户的深度契合,為用户帶來品質體驗”的精神相契合,馬克西姆便以此命名,促使自己不斷突破界限、永葆探索之心。

馬克西姆勒芒微波爐,不僅延續了百年馬克西姆的新藝術風格和不畏探索的精神,還致力於給用户帶來品質家居生活,在時光流轉中,綻放出自己獨有的色彩!

用料  

雞蛋 3個
細砂糖 55克
低筋麪粉 90克
牛奶 30克
黃油 30克

一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法  

  1. 所有用料都在這兒

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋清蛋黃分開

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第3張
  3. 打發蛋清

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第4張
  4. 分三次加入細砂糖

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第5張
  5. 打發差不多以後改為低速,整理一下大氣泡

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第6張
  6. 大概這個程度就可以了

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第7張
  7. 黃油牛奶放在一起,馬克西姆勒芒微波爐高火30秒

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第8張
  8. 蛋清打發好以後分三次加入蛋黃,打發均勻

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第9張
  9. 篩入低粉,翻拌均勻

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第10張
  10. 黃油牛奶已經混合好了

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第11張
  11. 混合好的黃油牛奶順着刮刀倒入蛋糊,翻拌均勻

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第12張
  12. 裝入裱花袋

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第13張
  13. 擠入紙杯,7分滿左右

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第14張
  14. 放入馬克西姆微波爐,高火1分30秒,拿出來用牙籤試一下,如果扎進去沒有面糊帶出來就是熟了,如果沒熟,就再加30秒,我一共轉了2分鐘

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第15張
  15. 到點取出來就行了

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第16張
  16. 掰開看一下,組織也還行
    吃起來比烤箱烤出來的更韌一點

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第17張
  17. 底面這樣

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第18張
  18. 上面鼓鼓的這幾個是烤箱烤的,170度20分鐘

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第19張
  19. 打發一些奶油,裝飾一下

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第20張
  20. 噠噠噠~好看也省事,比烤箱快很多

    一分鐘紙杯海綿蛋糕——馬克西姆勒芒微波爐菜譜的做法步驟圖 第21張