每天要給小朋友們準備晚飯,快手的菜品是第一選擇。要吃的前一天晚上準備好,第二天下班回來直接用空氣炸鍋或烤箱做一下就好了~
用料
雞翅 | 11個 |
百里香 | 4枝 |
料酒 | 若干 |
鹽 | 若干 |
生抽 | 若干 |
蠔油 | 若干 |
大蒜 | 4瓣 |
百里香烤制時用 | 4枝 |
空氣炸鍋版百里香烤雞翅的做法
洗淨雞翅瀝乾,兩面適量劃些紋路,方便入味。大蒜頭切碎,加入除了烤制用百里香以外的所有調料醃製,醃製的百里香建議只取葉子就可。
醃製一天後,空氣炸鍋180度預熱5分鐘後,可以刷適量食用油在網上。放入醃製好的雞翅並加入烤制用百里香。全程大約10分鐘,中途可以適當反面或將醬汁刷上。9分鐘左右可以觀察是否熟了,用筷子插入去血水流出即可。
最後放盤內即可~