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每次燉雞湯都是隻喝湯不吃肉,因為感覺燉的雞肉太柴了不好吃,所以才有的這道菜
用料
三絲雞肉的做法
雞肉撕成小塊,這樣比較入味
熱油鍋下葱蒜爆香
油鍋加入青椒木耳胡蘿蔔,都切成絲,能吃辣的可以吧青椒換成尖椒
翻炒熟
加入雞肉,繼續翻炒
加胡椒粉,鹽,蠔油,味精
最後撒一把芝麻提香
出鍋啦~下飯又好吃,不浪費燉雞,哈哈
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