用料
| 黃瓜 | 2兩 |
| 胡蘿蔔 | 2兩 |
| 洋葱 | 半個 |
| 土豆 | 2兩 |
| 奶酪（Cheese) | 1片 |
田園素炒的做法
鍋裏放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黃（大約2分鐘），注意要不斷用鍋鏟推一下土豆
土豆先裝盤，鍋裏剩少許的油，放入洋葱爆出香味（高火），再倒入黃瓜翻炒，並即刻放入奶酪翻炒，待奶酪均勻化開即可盤
田園素炒
快手菜
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