寶寶輔食：快手蔬菜太陽蛋，5分鐘超簡單！

寶寶超級愛雞蛋！每天一個雞蛋是必備！所以想着法子做不同的雞蛋，加點蔬菜變成太陽蛋，蔬菜雖然不多，但能一點不浪費全吃進小肚子，很棒呀！

用料  

寶寶輔食：快手蔬菜太陽蛋，5分鐘超簡單！的做法  

1. 胡蘿蔔、西蘭花切碎備用。西蘭花直接切菜頭，切下來直接就是碎的。

2. 找一個底稍微大一點點的碗，打入一個雞蛋。（我是無油派，給寶寶吃能不放油就不放油，所以碗底沒刷油，追求完美形狀的請碗底刷油，方便脱模。）

3. 把西蘭花，胡蘿蔔碎撒在蛋白上，用筷子輕戳，使蔬菜碎和蛋白混合。便於定型。

4. 覆蓋保鮮膜，用牙籤在碗邊扎孔，上鍋水開後蒸8分鐘。

5. 成品，切開成很漂亮！拍完照繼續切小塊一點，方便寶寶吃，寶寶很喜歡！

小貼士

如果有時間可以把胡蘿蔔用油稍微炒一下再切碎，這樣胡蘿蔔素更好的轉化為維生素A，被寶寶吸收。