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來自內蒙婆婆寄來的愛心牛肉,在我媽的遠程指導下首次嘗試滷牛肉
用料
快手滷牛肉的做法
把滷料包扔進水裏一起煮開
把切好的肉洗乾淨扔進滷水裏煮
因為這個滷料包是沒有鹽的,所以需要自己加鹽,然後我還加了點醬油和料酒,更香了!
大概煮一個小時左右,筷子能插進肉裏,就可以啦!拿出來立刻切了兩塊吃,其餘的就瀝乾放在盤子裏,收進冰箱,可以隨時拿出來切片吃哦!
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