偶爾濃墨重彩的拌麪

出差回到家，想煮碗重口味的面吃。用平菇、小辣椒、西紅柿大火翻炒加花生醬調味做成哨子。另備小鍋，水煮沸後加少許鹽，然後下入寬面。面好後先瀝乾並用香油或橄欖油以及一點點糖和醋，初拌一下，然後加炸醬（沒有炸醬不加也沒關係），最後拌上先前做好的哨子，一碗熱騰騰、香噴噴的幹拌麪就此出鍋啦：）。做哨子主要為了調香辣味，因為炸醬不夠辣勁兒。

用料  

偶爾濃墨重彩的拌麪的做法  

1. 太餓了 煮好連吃兩碗 來不及上成品圖：）放張配料圖吧