喜歡酸酸甜甜的味道！
用料
| 裏脊肉 | 適量 |
| 豌豆 | 一把 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
酸甜小炒肉的做法
把裏脊肉切小丁，鍋中放足量食用油，油温七成熱下鍋炸七八秒鐘，撈出。
豌豆用水焯熟。![酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第2張]( "酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第2張")
碗里加入2勺番茄醬，一勺澱粉，適量清水，攪拌均勻，料汁就調好了。
![酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第3張]( "酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第3張")
炒菜鍋中倒入料汁，倒入炸好的肉丁和焯好的豌豆，翻炒均勻，待料汁粘稠即可關火。
![酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第4張]( "酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第4張")
盛出來，可以開吃啦！
![酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第5張]( "酸甜小炒肉的做法步驟圖，酸甜小炒肉怎麼做好吃 第5張")
小貼士
這個菜很簡單，也不用放鹽，酸甜口味的，大人孩子都能吃，尤其是小孩子，比吃零食有營養！
酸甜小炒肉
快手菜
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