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包菜羊肉年糕煲

快手菜 閲讀(1.72W)
包菜羊肉年糕煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

冬天最適合吃羊肉和年糕條啦!

用料  

羊肉卷
年糕
包菜
彩椒
大葱
十三香
醬油
生抽

包菜羊肉年糕煲的做法  

  1. 鍋中熱油,放入葱,蒜爆香,加入自制香辣醬,(或蒜蓉辣醬)把放在熱水裏煮好的年糕倒進去翻炒。

    包菜羊肉年糕煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在年糕上放上切好的羊肉卷。

    包菜羊肉年糕煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入包菜,加入香醋,醬油,生抽調味,繼續翻炒。

    包菜羊肉年糕煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入一點温水,不需要沒過食材。再加入彩椒,蓋上鍋蓋,待湯汁稍稍濃稠就可以吃了。

    包菜羊肉年糕煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

年糕在熱水裏煮好以後放在涼水裏,不然會粘在一起噢!