超級簡單，最近吃青菜都這樣燙來吃，沒有炒菜的熱氣，油也很少，不需要廚藝。
祕訣就是一杯調料汁👇
調料汁：一勺蒜蓉辣椒醬➕一勺炸蒜➕一勺蠔油➕一勺生抽➕一小勺魚露（沒有可以不加）➕一小勺油
調勻備用。
蒜蓉辣椒醬和炸蒜看我之前的菜譜。
勺子就是普通的小勺子
用料
| 娃娃菜 | 一顆 |
簡單快手燙菜娃娃菜生菜的做法
娃娃菜掰開洗乾淨，不用切，就用整片的，然後煮一鍋開水，把洗好的菜片放進去，比較厚的大片的可以先放，裏面比較嫩的可以等一下再放，煮到筷子可以輕易插進菜葉就具有撈起來了
鍋裏放一點點水（或者煮過娃娃菜的水留一點）大概50ml就夠了，煮開，然後把調料汁倒進去，攪勻煮開就可以直接淋到娃娃菜上就OK了
生菜，或者其他青菜也可以這樣做，好吃，又低熱量。
小貼士
重點就是辣椒醬和炸蒜，要香，這樣的調料汁淋在青菜上就特別好吃
