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💯無油無水燉雞❗

家常菜 閲讀(2.27W)
💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃

不會燒菜的人也能輕鬆完成的一道硬菜呀!

用的AIR COOK空氣鍋,受熱均勻且超保温,不粘鍋不會糊,煮湯也不會溢,用來燒硬菜很方便,不需要加水也不需要一直看着!

用料  

1只
2根
薑片 8片
20ml
燒烤料 40g
迷迭香 2根

💯無油無水燉雞❗的做法  

  1. 準備好材料

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞洗乾淨後肚子裏塞上葱薑片

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒上料酒,撒上燒烤料

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 醃製一小時以上,時間越長越入味,也可以提前一晚醃製好

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入空氣燉鍋中,先大火加熱3分鐘預熱鍋子後轉中小火燒1小時

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 不用管它哦,該幹嘛幹嘛去

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一小時後開蓋

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 下面的都是滋出來的雞油

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 筷子一夾就下來了

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 鮮嫩多汁

    💯無油無水燉雞❗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 吃完鍋子長這樣,很好清洗

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小貼士

鮮嫩多汁哦!時間再長點就是烤雞了!不用烤箱也能做的烤雞哦,今天我爸在家還是做成軟軟爛爛的燉雞比較合他胃口,一提起來骨頭就出來了,牙口不好的老年人特別喜歡
不用加水也不用加油哦,最後會把雞皮裏面的油都滋出來了,更加健康