不會燒菜的人也能輕鬆完成的一道硬菜呀!
用的AIR COOK空氣鍋,受熱均勻且超保温,不粘鍋不會糊,煮湯也不會溢,用來燒硬菜很方便,不需要加水也不需要一直看着!
用料
雞 | 1只 |
葱 | 2根 |
薑片 | 8片 |
料酒 | 20ml |
燒烤料 | 40g |
迷迭香 | 2根 |
💯無油無水燉雞❗的做法
準備好材料
雞洗乾淨後肚子裏塞上葱薑片
倒上料酒,撒上燒烤料
醃製一小時以上,時間越長越入味,也可以提前一晚醃製好
放入空氣燉鍋中,先大火加熱3分鐘預熱鍋子後轉中小火燒1小時
不用管它哦,該幹嘛幹嘛去
一小時後開蓋
下面的都是滋出來的雞油
筷子一夾就下來了
鮮嫩多汁
吃完鍋子長這樣,很好清洗
小貼士
鮮嫩多汁哦!時間再長點就是烤雞了!不用烤箱也能做的烤雞哦,今天我爸在家還是做成軟軟爛爛的燉雞比較合他胃口,一提起來骨頭就出來了,牙口不好的老年人特別喜歡
不用加水也不用加油哦,最後會把雞皮裏面的油都滋出來了,更加健康