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上海青香菇(必學)

家常菜 閲讀(2.51W)
上海青香菇(必學)的做法步驟圖

隨便學了一下,賣相好看又好吃,😋😋😋😋😋端出來有面😁😁😁

用料  

上海青2
香菇10
蠔油1
大蒜3
油2
生抽0.5
0.25克

上海青香菇(必學)的做法  

  1. 把上海青洗淨、香菇去蒂切片

    上海青香菇(必學)的做法步驟圖 第2張
  2. 上海青燙熟擺盤(開水加點油,顏色好看)

    上海青香菇(必學)的做法步驟圖 第3張
  3. 香菇切片,加上面的調料,蒜末爆香,加香菇,翻炒變色加生抽、耗油、白糖,起鍋加點芝麻更香(不要鹽)

    上海青香菇(必學)的做法步驟圖 第4張
  4. 擺盤很美!起鍋可以吃啦!

    上海青香菇(必學)的做法步驟圖 第5張

小貼士

不放鹽,燙青菜要放油,色澤好看!