紅酒煮牛肉
用料
牛肉 800 | 克 |
紅酒 | 半瓶 |
洋葱半 | 個 |
胡蘿蔔 🥕 1 | 根 |
大蒜 2 | 瓣 |
黑胡椒 1 | 勺 |
香葉 3 | 片 |
八角 3個 | |
馬鈴薯🥔 1個 | |
小辣椒🌶️可以不用 | |
紅酒煮牛肉的做法
牛肉切塊
冷水入鍋出水
胡蘿蔔🥕馬鈴薯🥔切塊
把家裏的僅有醬都用了
熱鍋放油放調料等炒香放水紅酒煮開~大概15分鐘。
倒出到砂鍋裏
收汁放鹽調味。ok啦🍻
小貼士
可以根據喜好放調料😄
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