用料
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 青椒 | 1個 |
| 葱 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
杏鮑菇小炒的做法
杏鮑菇切片
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第2張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔，青椒切片
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第3張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第3張")
鍋內熱油等油熱後放入杏鮑菇煸炒
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第4張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第4張")
炒至變軟出現湯汁撈出
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第5張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第5張")
起鍋燒油加入葱花爆香後加入青椒胡蘿蔔翻炒，可加入少許水翻炒
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第6張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第6張")
加入杏鮑菇翻炒開始調味依次加入上述調味品，再大火翻炒幾十秒收汁
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第7張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第7張")
出鍋了，杏鮑菇對腸道比較好經常吃還不錯
![杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第8張]( "杏鮑菇小炒的做法步驟圖，杏鮑菇小炒怎麼做好吃 第8張")
杏鮑菇小炒
家常菜
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