做過給家人吃，倍受好評，適合上班族和不會做飯的人嘗試，如果想學做飯，那就一起動動小手吧！！
用料
| 火鍋底料 | 1包 |
| 土豆 | 1個 |
| 藕 | 1節 |
| 牛肉卷 | 1份 |
| 金針菇 | 把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 油麥菜 | 若干 |
| 料酒 | 2勺 |
| 火鍋丸子 | 若干 |
| 豆腐皮 | 1張 |
| 豆芽 | 1小把 |
手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法
準備食材，把蔬菜洗乾淨，這次沒買牛肉卷，把剩下的肉切片煮了，推薦買牛肉卷煮，有條件買點火鍋面，絕了（我一個人吃不完，所以沒買）
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第2張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第2張")
先煮蔬菜，半熟即可，土豆可以多煮會兒
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第3張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第3張")
再煮丸子，放點料酒去腥
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第4張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第4張")
煮肉肉，煮牛肉或者豬肉都可，放點薑片去腥
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第5張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第5張")
先放油，完了放火鍋底料，我買的最便宜的那種，大家自行選擇
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第6張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第6張")
火鍋底料融化後放大蒜暴香，然後就可以放菜！
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第7張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第7張")
先放肉抄一遍
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第8張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第8張")
完了倒蔬菜翻炒，翻炒均勻
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第9張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第9張")
放一勺醬油，一小勺花椒油，一勺耗油，有條件的放點烙鍋辣椒面！（也可以不放辣椒麪），放點兒鹽巴，鏘鏘，就這樣做好了，在出鍋前放點葱花吧！
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第10張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第10張")
做好後記得撒點芝麻！
![手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第11張]( "手殘黨也能做的麻辣香鍋的做法步驟圖 第11張")
小貼士
做菜時，煮的步驟一定是蔬菜—肉類，其它沒有要交代的，非常簡單的麻辣香鍋做法，已經做過很多次了，沒吃都被吃完了，大家快來試試吧！不好吃打我😈
