✨可樂雞翅✨

第一次做可樂雞翅，味道也太好吃了吧😊。一起看看我是怎麼做的吧？

用料  

✨可樂雞翅✨的做法  

1. 雞翅洗淨後用刀正反兩面劃兩刀，把雞翅擦乾加入2勺料酒、2勺生抽，醃製30分鐘。

2. 鍋內倒入冷水，加入生薑片和葱，焯一下雞翅。剛才醃製的調料可以一起倒鍋裏。大概三分鐘出白沫即可。

3. 然後撈出來準備煎一下。

4. 等鍋熱後倒入一點點油（用媽媽寄來的菜籽油煎的，感覺雞翅會更好吃😋），煎到兩面金黃色。大概也是3分鐘。

5. 依次倒入一瓶可樂，一勺料酒，一勺生抽，三片生薑，一個八角，一小根桂皮，三根葱，大火煮。大概10-15 分鐘。中間需要不停看看收汁狀況，一不小心容易焦哦

6. 收汁成功，準備出鍋哦。

7. 哇塞，色香味俱全，真的很美味。下次有朋友來做客，又可以加菜啦。