每次回家都吵着要媽媽做她的拿手白菜，那是她獨創的方法！在外頭根本吃不上，所以總是想念。過年的時候，不管她做的白菜有多少，總是最先被搶光，家裏人都説，媽媽做的白菜最好吃！
用料
| 娃娃菜 | 適量 |
| 西紅柿 | 適量 |
| 青紅椒 | 適量 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 少許 |
| 白砂糖 | 少許 |
獨創多味白菜的做法
娃娃菜，洗淨，把兩邊葉子取下來，幫子切指頭粗的條待用。
青紅椒去籽，切塊，
葱切小段，姜和蒜切末
根據菜的數量倒油，加熱時加少許鹽，先放白菜幫，炒30秒，加葱段，西紅柿，生抽，姜未，炒30秒，加菜葉進行炒制，加醋再炒30秒，入青紅椒塊，炒制一會，火關小，放蒜未和少糖，稍炒一下，關火，出鍋
