葱姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦

蒜蓉生蠔之外的新吃法

用料  

葱姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦的做法  

1. 新鮮生蠔肉取出，拿生粉搓一搓去除雜質。
   
   打不開生蠔殼的話上鍋蒸三分鐘就開了，把熟蠔肉取出，清洗乾淨。

2. 調好汁，生抽蠔油各一勺，糖半勺，生粉半勺，一點水，攪和均勻

3. 油熱下生蠔煎一煎，有焦黃即盛出備用。

4. 下葱姜爆香，留一點葱綠最後用。

5. 生蠔重新倒進來翻炒，倒入醬汁，翻炒到粘稠。最後再撒一把葱綠出鍋。

6. 不一樣的做法，趁熱吃很香。