豆角南瓜土豆大燴菜

最近家裏的南瓜熟了，所以用菜園裏的南瓜、豆角和土豆做個燴菜。蔬菜全是自己家裏菜園的，味道棒棒噠。

用料  

豆角南瓜土豆大燴菜的做法  

1. 先把紅辣椒和葱葉切碎。

2. 西紅柿都切成小丁。

3. 豆角，土豆和南瓜都洗淨，切好備用。

4. 鍋裏放上豬油，放入五花肉，炒成黃色。

5. 之後放入紅辣椒和葱炒香，之後放入鹽、花椒粉和醬油。

6. 倒入切成丁兒的西紅柿。

7. 把西紅柿炒出湯。

8. 把豆角，土豆和南瓜倒入鍋中。

9. 把鍋裏的菜都翻炒均勻，炒五分鐘左右。

10. 加入適量的水，一般是水剛剛漫過菜就正好。

11. 用中火半小時左右，之後收汁，燴菜就做好了。就上一碗米飯或熱騰騰的餅，好吃極了。