蝦米炒黃瓜

家中的老人很自豪地送我幾根自己種植的黃瓜，對於不愛生吃黃瓜的我，為了不辜負他們的美意，在這個炎熱的37°C的夏日，我要為大家獻上一道簡單、清爽、有營養的蝦米炒黃瓜🥒～～～

用料  

蝦米炒黃瓜的做法  

1. 黃瓜削皮，切片切塊切條都行，建議還是切片，好夾好入味。先炒黃瓜，加一丟丟水。等快熟的時候放蝦米繼續炒一會兒，最後放點雞精就好了。因為蝦米有點鹹味，所以，放鹽巴要悠着點，手不要抖^_^。

2. 這道菜比較簡單，所以沒有可贅述的地方，簡單，消暑，有營養，味道還是清淡的，故，不喜歡清淡口味的朋友就可以不用試了😊。

3. 一人一盤吃光光。

小貼士

1⃣️一般蝦米制作過程中會放鹽，它本身就帶點鹹味，所以一定要少放鹽。蝦米本身也是熟的，所以也不用炒太久，除非是曬的很乾的那種。2⃣️黃瓜還可以搭配很多食材，貝殼類、肉類都可以搭。3⃣️不要限制自己的想象，心有多大，食譜就會有多多😊。