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手頭有蝦仁➕冬瓜,麻溜兒地做一道
用料
🦐蝦仁冬瓜湯的做法
冬瓜削皮,切成一塊兒一塊兒。蝦仁兒化好。同時鍋裏放油,小火慢慢加熱後,放入葱花,蒜。再放入蝦仁兒,倒入生抽,老抽,胡椒粉,翻炒。之後加入切好的冬瓜,加熱水,加鹽,味精。我選擇中小火慢燉十幾分鍾。之後這鍋冬瓜蝦仁湯就做好啦~
在做湯之前,提前煮上米飯🍚。到時候就可以一起吃啦。
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