用料
| 鮮蝦仁 | 若干 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 鹽 | 少許 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 生抽 | 少許 |
地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法
蝦仁洗淨後，放少許鹽和澱粉，醃幾分鐘（去腥）。這個時間用來做雞蛋。
![地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第2張]( "地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打勻後，1：1加入温水，放少許鹽。
把醃過的蝦仁洗淨後放入。![地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第3張]( "地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第3張")
用保鮮膜覆蓋，用牙籤扎幾個小孔。水燒開後放入，大火蒸10分鐘。
![地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第4張]( "地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第4張")
最後加入生抽和麻油，開吃！
![地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第5張]( "地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋的做法步驟圖 第5張")
小貼士
用鹽和澱粉醃蝦仁，可以去腥，記得洗淨後再放入蛋漿裏。
地道廣州味.蝦仁蒸滑蛋
家常菜
閲讀(2.52W)
最新推薦
- 1美味的地道腸蒸蛋簡單做法,地道腸蒸蛋做法大全
- 2廣州味道之「豬腳姜」做法 步驟 圖解
- 33步做出地道廣東味——豉汁蒸魚腩做法 步驟 圖解
- 4蝦仁滑蛋～超嫩滑，超美味做法 步驟 圖解
- 5地道廣東味3步就OK——陽江豆豉蒸排骨做法 步驟 圖解
- 6清淡可口的蝦仁滑蛋/顏值高味道鮮做法 步驟 圖解
- 7七點伴之米古月鍋邊糊,地地道道的漳州味（DIY）做法 步驟 圖解
- 8蝦仁蒸水蛋（嫩滑）做法 步驟 圖解
- 9蝦仁雜蔬蒸蛋·鮮蝦和蛋的美味你想知道嗎做法 步驟 圖解
- 10蝦仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道做法 步驟 圖解
- 11地道貴州味—手撕豆腐做法 步驟 圖解
- 12蝦仁滑蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的蝦仁滑蛋做法
- 13老廣州的味道---溂粉做法 步驟 圖解
- 14滑蛋蝦仁怎麼烹飪才好吃，好吃的滑蛋蝦仁做法
- 15🐷地地道道廣式豬腳姜（醋）🐷—廣州老西關媽媽傳授祕笈❗️女士補身子❗️做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1蝦仁雜蔬蒸蛋·鮮蝦和蛋的美味你想知道嗎做法 步驟 圖解
- 2自治醬肉-地道杭州年味做法 步驟 圖解
- 3蝦仁滑蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的蝦仁滑蛋做法
- 4美味的蝦仁滑蛋簡單做法,蝦仁滑蛋做法大全
- 5蝦仁滑蛋～超嫩滑，超美味做法 步驟 圖解
- 6滑蛋蝦仁怎麼烹飪才好吃，好吃的滑蛋蝦仁做法
- 7美味的蝦仁蛋滑簡單做法,蝦仁蛋滑做法大全
- 8地道貴州味—手撕豆腐做法 步驟 圖解
- 9地道廣東味3步就OK——陽江豆豉蒸排骨做法 步驟 圖解
- 10美味的滑蛋蝦仁簡單做法,滑蛋蝦仁做法大全
- 11美味的蝦仁滑蛋蛋簡單做法,蝦仁滑蛋蛋做法大全
- 12蝦仁芝士包「步驟圖版」怎麼做好吃又簡單
- 13美味的蛋滑蝦仁簡單做法,蛋滑蝦仁做法大全
- 14美味的廣州蝦餃簡單做法,廣州蝦餃做法大全
- 15蝦仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道做法 步驟 圖解
- 16七點伴之米古月鍋邊糊,地地道道的漳州味（DIY）做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1不用吉士粉的千層皮做法 步驟 圖解
- 2美味的甜品三明治簡單做法,甜品三明治做法大全
- 3萬能醬油炒雜菜的做法步驟,萬能醬油炒雜菜怎麼做最好吃
- 4美味的花兒燒賣簡單做法,花兒燒賣做法大全
- 5酸甜口味的糖醋小排做法 步驟 圖解
- 6🔥椒鹽大海焗蟶子🌊🌊🌊做法 步驟 圖解
- 7乾煸四季豆(空氣炸鍋版)做法 步驟 圖解
- 8星冰串&墨西哥玉米片做法 步驟 圖解
- 9酥得掉渣兒的麻醬燒餅（附花椒鹽的製作方法）做法 步驟 圖解
- 10土豆梅肉巨無霸的做法步驟,土豆梅肉巨無霸怎麼做最好吃
- 11「好利來同款」玉米三明治🍔做法 步驟 圖解
- 12蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟,蝦仁蘿蔔絲湯怎麼做最好吃
- 13chia seeds pudding做法 步驟 圖解
- 14美味的奶油拌拌簡單做法,奶油拌拌做法大全
- 15東菱免注水加熱便當盒/咖喱雞肉便當做法 步驟 圖解