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【家庭版】可樂雞翅

家常菜 閲讀(2.88W)
「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖

我是北方人,可能吃不慣太甜的可樂雞翅吧,於是在原本的基礎上加入了辣椒,黑胡椒等材料,中和了原本的甜味,我覺得還是不錯的。跟我一樣的小可愛可以試試哦

用料  

雞翅 8個
可樂 1罐
2片
1段
辣椒 2個
黑胡椒 適量
適量
生抽 適量
老抽 最後上色

【家庭版】可樂雞翅的做法  

  1. 白白淨淨的雞翅洗淨備用

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 劃上幾刀,更容易入味

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 雞翅中加入葱,姜,辣椒,鹽,黑胡椒粉,生抽

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 抓勻醃製10分鐘到半小時

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒油下入雞翅,煎至兩面金黃
    只下入雞翅

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 就這個狀態,然後倒入之前醃製的材料,翻炒均勻

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 簡單翻炒一下就可以

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入可樂,可樂沒過雞翅就可以,然後加一點水,水是熱水哦
    大火燒開以後,轉為小火,煮半小時
    雞翅很好熟的
    可以用筷子插一下雞翅,很容易插進去就熟了

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第9張
  9. 鍋中水剩這些的時候,就可以開大火收汁了

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第10張
  10. 這樣的時候就可以出鍋啦
    出鍋以後可以撒點白芝麻點綴
    不過我家沒有芝麻了

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第11張
  11. 啦啦啦,成品來啦

    「家庭版」可樂雞翅的做法步驟圖 第12張

小貼士

可樂建議用無糖的,哈哈哈,可以騙自己無糖的不會長肉肉