醃蘿蔔片

用料  

醃蘿蔔片的做法  

1. 蘿蔔切片，拌三勺白糖醃出水分（防置大概一個小時左右）。

2. 醃出水分。

3. 擠出水分。

4. 把調料切片，放入蘿蔔盆裏。

5. 放入兩勺鹽。

6. 四勺清醋。

7. 四勺醬油。

8. 涼白開半碗，在加入一勺白糖，涼拌均勻。

9. 覺得顏色淡的，可以加點老抽。放冰箱冷藏一晚上，就可以吃了。