不太愛吃扇貝，但是又喜歡裏面的那個粉絲的味道，所以自己就做了喜歡蒜蓉醬，拌着粉絲吃，味道棒極了，加了蠔油在裏面，和直接吃扇貝粉絲無差異！！
用料
| 獨頭蒜 | 15 |
| 細長青辣椒 | 3 |
| 小米辣 | 5 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 雞精 | 適量 |
| 小葱 | 一根 |
| 油 | 適量 |
| 生抽 | 一小勺 |
扇貝粉絲～蒜蓉醬的做法
將大蒜去皮，剁蓉，青椒，小米辣切小圈
鍋里加入適量油後，加入青椒，小米辣和一半的蒜蓉小火慢炒一會
然後加入另一半蒜蓉，生抽，蠔油，鹽，雞精，小火炒一會，起鍋放入葱花，拌勻就搞定了
玻璃瓶高温消毒後，將蒜蓉醬倒入，蓋上蓋子，放入冰箱保存即可！
