素的黃金鍋包肉，是園子裏所有人的最愛，大人小孩都愛吃！
口感酸甜，酥脆，感覺吃起來很解壓！
用料
| 大豆素肉 | 100克 |
| 玉米澱粉 | 3勺 |
| 番茄醬 | 3勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 白米醋 | 3勺 |
素的黃金鍋包肉的做法
準備大豆素肉約100克
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
温水浸泡約60分鐘
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
清水攥洗2-3遍，擠幹水分
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將素肉撕成薄片，越薄越好噢！
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
準備玉米澱粉、番茄醬、糖（綿白糖最好哈）
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
將白醋、糖，水與番茄醬混合攪拌均勻，口味依據個人喜好調節噢！
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
撒入幹澱粉抓抓勻
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
熱油將素肉炸至金黃色撈出，後在進行二次復炸，至素肉酥脆
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
將調好的番茄醬倒入鍋內加熱，待糖完全融化後加入大豆素肉翻炒均勻
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
素肉全部裹上番茄醬後，即可出鍋裝盤嘍
![素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "素的黃金鍋包肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
小貼士
1、素肉一定要用温水浸泡
2、攥洗後的素肉一定要擠幹水分
3、素肉片撕的越薄，口感越脆
4、根據自己喜歡的酸甜口調番茄醬的味道
