烤番茄（健康餐）🍅

牛肉+番茄，健身達人必備！

用料  

烤番茄（健康餐）🍅的做法  

1. 牛肉洗淨用廚房用紙吸乾。

2. 準備四個番茄🍅

3. 用湯勺把內膽挖出。

4. 挖好，四個蓋子一次排好，不要錯亂。

5. 牛肉切碎，紅椒洋葱切塊

6. 鍋中熱油，倒入紅椒洋葱

7. 倒入牛肉，翻炒。

8. 加入料酒鹽少許調味汁，翻炒入味。

9. 將炒好的牛肉放入番茄鍋中。

10. 依次放入，不需要很滿，不然蓋子蓋不上。

11. 加入馬蘇裏拉碎奶酪。

12. 烤箱預熱五分鐘，上下火180度，放入。

13. 烤五分鐘的時候，打開烤箱將蓋子蓋上。

14. 再烤15-20分鐘左右，番茄有點微微焦即可。

15. 裝盤盛出，撒上百里香葉。

小貼士

1.如果怕番茄會塌，可在底部也稍微把尖頭削掉，防止烤的時候倒塌。
2.烤箱的盤子要放可烘烤的盤子。