西式濃湯大多奶味香濃!
而這道菜絕對是奶味愛好者的福音
一定要試試!
「培根土豆濃湯」
濃湯裏奶香味超級濃郁
培根煎至稍微有些焦
口感就變得香脆無比
搭配起來簡直是無敵的美味啊!
美食可以治癒你的一切煩惱
別等了,快快試試這道超級美味的土豆濃湯吧!
用料
土豆 | 1個 |
洋葱 | 1個 |
培根 | 2塊 |
黃油 | 1塊 |
淡奶油 | 30ml |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
歐芹 | 適量 |
培根土豆濃湯的做法
①土豆削皮切塊②洋葱切碎③培根切條
鍋中放入黃油小火融化,倒入培根翻炒好後倒入盤中
倒入洋葱和土豆塊翻炒出香味,加入清水燜煮
將所有食材撈出放入vitamer料理機調至2檔,按壓打成糊狀
食材倒入鍋中,加入30ml淡奶油、鹽、黑胡椒煮至粘稠狀
盛出放入碗中,放入培根和歐芹點綴完成
小貼士
培根土豆濃湯好喝的祕訣在於土豆的細膩度,有了vitamer料理機,一鍵搞定香濃美味的土豆湯!
它的作用不僅僅如此,它還可以絞肉、研磨蒜泥、打蛋、做果汁、做輔食,真正的“廚房小能手”。
動力超強的vitamer料理機,讓你徹底解放雙手,自己在家就能輕鬆做肉餡。