當土豆遇上芝士,培根和腐乳,竟然搖身一變就成了土豪!今天的你好烘焙裏,飯飯帶你看一場土豆的吊絲逆襲記!
用料
土豆 | 1個 |
培根 | 3~4片 |
紅腐乳 | 一塊 |
腐乳汁 | 適量 |
食用油 | 適量 |
大蒜 | 三瓣 |
芝士片 | 3~4片 |
迷迭香 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
【視頻】腐乳風琴烤土豆的做法
準備材料
菜板上墊上兩根筷子或木勺,土豆夾在中間,用刀切下去,不用擔心底部會被切斷
用錫紙包好烤箱送入烤箱,180度,烤15分鐘
將大蒜拍碎,一塊兒腐乳,適量食用油,腐乳汁,黑胡椒放在攪拌機大成醬汁待用
培根切片
芝士切片
將培根和芝士夾在土豆的縫隙當中,三個培根,一片芝士如此循環
將培根和芝士夾好之後,在頂部淋上腐乳醬汁
撒上芝士條和迷迭香
送入烤箱,200°15分鐘
完美~
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