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用料
肇泉黑枸杞菊花茶包 | 1個 |
四季青檸檬 | 2片 |
香水檸檬 | 3片 |
肇泉冰糖漿 | 58cc |
黑枸杞爆檸茶 今日茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程的做法
取1個肇泉黑枸杞菊花茶包,放入萃茶桶中;並加入200cc温水(75℃左右)
元揚冰沙機“時間控制”選擇“3萃茶”,啟動機器至自動停止,需萃茶2遍。
把萃好的肇泉菊花黑枸杞茶湯過濾到乾淨量杯中,待用。
往雪克杯中加入青檸檬2片,香水檸檬3片,用特製白色檸檬棒爆打幾下。
往裝有檸檬的雪克杯中加冰至500cc刻度線,並倒入58cc肇泉冰糖漿和200cc肇泉菊花黑枸杞茶湯,雪克均勻。
把雪克均勻的液體倒入客用杯中,即可出品
小貼士
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