寶寶蝦排

鮮蝦含有豐富的蛋白質，軟嫩的口感也很容易被寶寶接受。

加入雞蛋用攪拌機攪打細膩，再拌入菠菜碎，簡單烹飪一下就是一份營養豐富、味美鮮香的寶寶美食。

非常適合做給9月齡開始添加固體輔食的寶寶享用。

煎至兩面金黃的小蝦排，擠點蕃茄醬蘸着吃，別提有多美味了～

用料  

寶寶蝦排的做法  

1. 120g鮮蝦去殼去蝦線。

2. 放入攪拌機中，加入1個蛋黃，3g葱花。

3. 攪打成蝦泥。

4. 倒入大碗中，加入6g玉米澱粉、5g提前處理好的菠菜碎、攪拌均勻。

5. 熱鍋刷油，放入蝦泥，用勺子整理成餅狀。

6. 小火煎至兩面金黃熟透。

7. wa取出切成小條，可以鍛鍊寶寶的抓握能力。

8. 也可以將蝦泥換成其它肉類，如雞肉，豬肉等，做出不同的肉排。

9. 完成

小貼士

工具：不粘鍋、料理機
熟練耗時：30mins
參考月齡：9個月及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶