幾乎每天都會有姐妹來跟我抱怨説自己的娃又不願意吃主食了,很頭疼。
我之前也説過,寶寶畢竟是寶寶,對每一樣食物總有倦怠期的,雖説我們都應養成寶寶不挑食的好習慣,但是偶爾變換一下主食的花樣或形式,也是一種讓寶寶對食物產生興趣的好方法哦。
今天的這款奶香米糕就是不錯的選擇呢,米香濃郁,口感軟糯,作為寶寶的主食餐點也可以哦,富含碳水化合物,飽腹感滿滿。
所以,假如寶寶不愛主食導致面黃肌瘦不長高,不妨換了方法試試,做一款既是糕點又是主食的米糕。我們家塔塔就很愛這款米糕呢,每次米糕還在蒸鍋裏就香得他口水直流了,迫不及待要吃呢。
建議月齡:12M+
用料
黃油 | 20克 |
砂糖 | 10克 |
水 | 130克 |
粘米粉 | 100克 |
奶香米糕 寶寶輔食天天學的做法
黃油隔水融化
黃油、砂糖、水倒入一個大碗中
用蛋抽攪拌至乳化發白
加入粘米粉攪拌均勻
至細膩無顆粒狀態
玻璃容器底部墊上油紙
倒入麪糊(不建議麪糊太厚,不易蒸熟)
封上耐高温保鮮膜防止水滴
放入蒸鍋蒸20分鐘
取出晾涼脱模
切塊或用模具印出可愛的形狀後給寶寶食用
小貼士
輔食君小問答
Q1:黃油可以用其他油代替嗎?
A:可以的,但是黃油是奶香的來源,建議還是用黃油更好吃的。
Q2:粘米粉可以換成麪粉嗎?
A:不建議哦,換成麪粉的糕點就硬邦邦的像個粉團,就是用粘米粉才好吃的哦。