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用料
東芝水波爐豬排的做法
豬肉拍鬆
用鹽、黑胡椒、葱醃製
豬排上撒低筋麪粉
雞蛋打散,豬排沾雞蛋液
麪包粉和橄欖油混合,豬排沾麪包粉
水波爐烘烤250°預熱,烤盤放錫紙加烤架,豬排放烤架上,放水波爐下層,設定15分鐘,10分鐘後翻面。
小貼士
嘗試過16分鐘,13分鐘翻面,邊會糊
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