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百分百成功的醃製酸豆角

菜譜 閲讀(3.38W)
百分百成功的醃製酸豆角的做法步驟圖

用料  

豆角
小米辣(可不用)
高度白

百分百成功的醃製酸豆角的做法  

  1. 豆角、小米辣洗淨晾乾水分

    百分百成功的醃製酸豆角的做法步驟圖 第2張
  2. 切成小丁

    百分百成功的醃製酸豆角的做法步驟圖 第3張
  3. 撒上正常炒菜的鹽量,攪拌均勻,醃製二十分鐘

    百分百成功的醃製酸豆角的做法步驟圖 第4張
  4. 裝入無水無油瓶子,倒入少許白酒,密封,三天後即成,做酸豆角炒肉末味道很不錯哦

    百分百成功的醃製酸豆角的做法步驟圖 第5張

小貼士

注意:醃製酸豆角過程中,都有東西都要無油無水,防止酸豆角變壞