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用料
辣椒幹豆腐的做法
幹豆腐切塊(幹豆腐隨意切成其他形狀。)
辣椒切段 (用的是二荊條 所以是斜着切的 辣椒切成其它形狀也可以。)
葱切成葱花 蒜切成蒜片
鍋中倒油 油熱下入葱花蒜片兒 下入幹豆腐 一起翻炒
炒一會兒加入辣椒 下入十三香 翻炒一會兒 出鍋前加入水澱粉 加入鹽
菜好了就可以出鍋了
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