大慄 空氣炸鍋版

物盡其用，不斷借鑑，開發空氣炸鍋功能。

用料  

大慄 空氣炸鍋版的做法  

1. 淘寶買的京東大慄，3袋40元，據説沒有壞的，很甜很糯。大慄品種很重要，自己吃當然要買好的

2. 洗乾淨，抓5個在砧板上排好，凸面向上，左手不用扶着，右手用切菜刀剁一下，注意是剁，不是切，切的話太累，還得用手扶着，危險。1秒一個，超快。注意力度，不要太深，切的太深，等會吃的時候一掰就斷兩半了。鋪滿炸鍋，滴幾滴油，搖一搖炸鍋，200度20分鐘，中間可以拿出來嚐嚐，翻翻身，總之，隨意

3. 出鍋很好看，還特別容易剝開，不過吃起來有點幹，全部剝好，明天上鍋蒸10分鐘，孩子喝粥的時候吃幾粒，營養豐富。