當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

暖心抹茶拿鐵

菜譜 閲讀(1.03W)
暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃

比過網紅一點點的抹茶奶綠,不如在家動手自己做一杯。

用料  

千島抹茶粉 3g
明治鮮奶 200ml
冠生園蜂蜜 20g
純淨水 150ml

暖心抹茶拿鐵的做法  

  1. 取千島抹茶粉3g至抹茶碗中,分批加入純淨水中,使用茶筅將抹茶擊打均勻至表面形成細密茶沫。

    暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取200ml明治鮮奶,加入蜂蜜,並使用汽奶泡機加熱牛奶並打發出細密奶泡。

    暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將打發好的熱牛奶緩慢倒入擊打好的抹茶中,畫出理想的圖案。

    暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 一杯抹茶熱拿鐵就完成了。

    暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 準備原材料

    暖心抹茶拿鐵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.這裏使用抹茶碗和茶筅擊打均勻抹茶,如果家中沒有,可以先用少量純淨水將抹茶攪拌至糊狀,再加入水用蛋抽擊打均勻。
2.步驟二中使用了明治的鮮奶,如果條件不允許,使用純牛奶或者奶粉沖泡的奶製品也是可以的,鮮奶製作的熱拿鐵會加倍提升抹茶的鮮味哦。
3.步驟二中使用了蜂蜜作為添加甜味的來源,也可以使用白砂糖,冰糖等其他物料,可以根據個人的口味酌情增添或減少糖的使用量。
4.可以根據自己的喜好,往拿鐵中添加珍珠,蒟蒻或是煮好的皂角米銀耳來增加口感哦。