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白菜牛肉卷

菜譜 閲讀(3.14W)
白菜牛肉卷的做法步驟圖,白菜牛肉卷怎麼做好吃

懶得弄餃子皮,換白菜包也不錯

用料  

牛肉末
白菜,西洋菜,香菇
黑白胡椒,孜然粉
,醬油
麻油,橄欖
辣醬(韓國)

白菜牛肉卷的做法  

  1. 用醬料(除辣醬)把牛肉末調味

  2. 把白菜葉的頭切掉(大概切1/3的頭),白菜尾煮軟待用

  3. 把白菜頭,西洋菜和香菇剁碎放入牛肉末,攪拌均勻後,稍微摔一下牛肉團,讓它結實點

  4. 然後用白菜尾把牛肉餡包起來

  5. 用(辣醬和醬油)調個醬,然後刷一層在白菜包上

  6. 大火上10分鐘

小貼士

西洋菜牛肉餡超棒,親們也可以改用香菜牛肉,估計也不錯