用料
| 番薯葉 | 一小捆 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 鹽 | 2克 |
11.炒番薯葉的做法
洗好，切的時候不要切得很細小。
![11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
朦朧番薯葉
![11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
入油，炒一下姜蒜，再倒入濕的番薯葉，當然是先放梗炒一下再放葉。再加點豬油，好看，加鹽，不要生抽，不要酒，最後純炒到熟。
![11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "11.炒番薯葉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
有點“生”氣，可能是太淡可能是真的沒熟透，為了好看。
11.炒番薯葉
菜譜
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