最近淘寶檸檬好便宜,想着那就來做個檸檬膏吧~看了下廚房其他人的方子,總結了一個最容易最懶人的,哈哈~我用的天際煮粥寶來做,酸性的東西個人感覺用陶瓷比較好。大家也可以試試~
用料
檸檬(我的比較小) | 25個 |
冰糖 | 1000克 |
鹽 | 適量 |
懶人檸檬膏的做法
洗乾淨檸檬,用鹽好好搓一下~
切片,去籽~(手指的皮都皺了)
一層冰糖,一層檸檬放好,最上面再放多點冰糖,無需加水的。
按下煮粥鍵就好啦~
這個半小時後拍的照片,汁水已經出來了
然後你可以安心睡覺去了~
這是第二天拍的照片
我試了味道,覺得不夠甜,再加了一些冰糖。
再次按了煮粥鍵~
中午下班回家一看,一大鍋檸檬膏已經成了!!!!
放涼,裝罐。