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用料
番茄醬燒雞腿(少油)的做法
雞腿洗乾淨(減肥的寶寶記得去皮)抹鹽,黑胡椒粉醃製30分鐘
姜切絲,鍋裏倒少許油
熱鍋,放入薑絲,翻炒,放入雞腿煎至半熟
番茄切小塊,倒入鍋裏,再倒入生抽,加入水,至淹沒雞腿1/2處中火蓋鍋蓋
至湯汁變濃關火
小貼士
後面不用加鹽因為生抽已經夠鹹了
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