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番茄醬燒雞腿(少油)

菜譜 閲讀(2.6W)
番茄醬燒雞腿(少油)的做法步驟圖

用料  

生抽 2勺
雞腿 一個
番茄 一個
適量
黑胡椒粉 適量
少許

番茄醬燒雞腿(少油)的做法  

  1. 雞腿洗乾淨(減肥的寶寶記得去皮)抹鹽,黑胡椒粉醃製30分鐘

  2. 姜切絲,鍋裏倒少許油

  3. 熱鍋,放入薑絲,翻炒,放入雞腿煎至半熟

  4. 番茄切小塊,倒入鍋裏,再倒入生抽,加入水,至淹沒雞腿1/2處
    中火蓋鍋蓋

  5. 至湯汁變濃
    關火

小貼士

後面不用加鹽
因為生抽已經夠鹹了