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朝鮮泡菜

菜譜 閲讀(1.55W)
朝鮮泡菜的做法步驟圖,朝鮮泡菜怎麼做好吃

這道菜是我們辦公室的一位朝鮮族同事教的,她已經退休多年了,每次做我都會想起她……

用料  

圓白菜 1個
適量
白糖 適量
白醋 適量
剁椒 適量
香葉 3、4片
薑末 適量
蒜末 適量

朝鮮泡菜的做法  

  1. 1.洗淨圓白菜,撕成小塊。
           
        

    朝鮮泡菜的做法步驟圖,朝鮮泡菜怎麼做好吃 第2張
  2. 2.坐一鍋水,燒開,分次焯一下圓白菜,控水。

    朝鮮泡菜的做法步驟圖,朝鮮泡菜怎麼做好吃 第3張
  3. 3.放香葉,鹽,薑末,白醋,白糖,剁椒,等菜完全涼了再放蒜末,拌勻即可。這道菜可當時吃,也可放在密閉的容器中(最好小一點,一次能吃完)保存一段時間,味道更好哦!

    朝鮮泡菜的做法步驟圖,朝鮮泡菜怎麼做好吃 第4張