春日裏的蘿蔔土豆燉羊肉（Françoise Bernard）

春日特供的feel~因為他的名字就是navarin printanier。這個分量超大，一鍋子的感覺，我覺得對於中國家庭這樣一道菜一道菜來的，只要四分之一就好了吧。。。。

用料  

春日裏的蘿蔔土豆燉羊肉（Françoise Bernard）的做法  

1. 在一個鍋子裏面加熱黃油。放入羊肉煎到兩面焦黃，加入洋葱。撒入麪粉，混合。

2. 加入水沒過肉（可以加點白酒），加入番茄醬，鹽，胡椒，和香料（沒有就算咯）。蓋上蓋子小火慢燉30分鐘。

3. 把蘿蔔們切塊切片隨你。把蘿蔔們，豆子放進去煮15分鐘。

4. 再放入滾刀的土豆煮25分鐘。

小貼士

其實。。。。。胡蘿蔔土豆青豆一起放也沒事。。。。要胡蘿蔔和土豆快熟就加上保鮮膜放微波爐裏微一會兒。