不能更簡單的荔枝椰子水特調

面對冰箱裏氾濫的荔枝們 我靈機一動…

用料  

不能更簡單的荔枝椰子水特調的做法  

1. 材料一覽。
   注意是要那種透明的椰子水哦，不是白色的椰子汁。最好是從冷藏裏剛拿出來的，或者加冰塊，可以做分層。
   用速溶咖啡是因為我怕它活不過梅雨季 需要儘快解決…

2. 荔枝去殼去核留肉。儘可能搗爛，目的是要榨出很多很多汁水。

3. （步驟2和3的圖片來自B站喵二哥，我自己做的時候忘拍啦，侵刪。）
   圖省事的也可以直接扔進榨汁機，3秒搞定，不過最後就吃不到荔枝肉啦。

4. 荔枝肉和汁放在杯子的最下層。
   然後直接加入椰子水。提前加一些冰塊或者用勺子引流可以做出分層的效果。
   最後倒上黑咖，冰的熱的常温的都可以。
   （靈魂畫手我本人，希望大家能看懂🥲）
   

5. 最後，攪一攪，好喝就完事兒了！

小貼士

真的是巨簡單的一款風味咖啡！
荔枝本身糖分很高，6顆對我來説已經是極限了，大家根據自己的耐糖程度自行增減就好。
椰子部分，想再囉嗦一句，本方里用的是椰子水不是椰子汁嗷。椰子汁如果是無糖的那種，可能也不錯？（如果有誰嘗試了記得來反饋一下！不好喝概不負責哦）
咖啡的話，感覺淺烘的會比較搭配？中深度烘焙的豆子可能會太搶荔枝的風味了？（咖啡小白本人也不是太懂…求勿噴）